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黄背木耳如何种植?_种植技术经验交流

发布时间:2018-11-07 17:00:44

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黄背木耳怎么培育?请给予辅导


黄背木耳属中高温型菌类,对温度的习惯规模较广;初生子实体呈杯状,逐步长大成耳状,许多耳片连在一起呈菊花状;直径一般为10厘米—20厘米,枯燥后激烈收缩成角质,硬而脆;子实体的反面凸起,有短绒毛,外表润滑或有头绪状皱纹;色彩因种类和培育办法而不同,呈深褐色、褐色、浅褐色、微黄色等。现在市场上的黄背木耳比较紧缺。现将其培育技能关键介绍如下:

一、培育时节
黄背木耳的最佳出耳时节应为立夏至秋分。因而,菌袋培育(接种至发满菌需40天)可在新年后进行培育。若培育量较大,可在新年前一个月开端。新年前发满菌丝的菌袋要谨防受冻,新年后可在房屋后或空地上搭一遮阳棚,四面用草苫围严。摆放菌袋时,排与排之间需留必定的空隙,菌袋上面可用编织袋掩盖,发满菌丝的菌袋不怕雨淋。若春天干旱不下雨,可酌情喷水。

二、优选种类
挑选菌丝成长强健、出耳早、抗性强、生育期短、朵形好、产值高的种类,如上海3号、781、952等菌种。

三、培育料装备
依照黄背木耳成长发育所需求的碳氮比,可根据当地优势资源就地取料选用。常用的袋料配方为:①棉子壳、锯末、玉米芯各占1/3,糖1%,石灰粉2%。②棉子壳25%,玉米芯35%,锯末36%,糖1%,石膏粉1%,石灰粉2%。

四、菌袋制造
将玉米芯提早用石灰水浸泡,然后将锯末、棉子壳及各种辅料参加,混合拌匀。水分应把握在拌料后3—4小时,用手紧握培育料指缝出水即可。灭菌后ph值为6—6.5,若有差异,调整石灰的用量。培育猜中禁止参加多菌灵、托布津等农药。塑料袋的标准为20厘米×42厘米(每袋可装干料800克、可产干耳150克),装袋要求松紧恰当,口绳要扎紧。常压灭菌到达100℃后,坚持11—12小时。运用甲醛或高锰酸钾灭菌后接入菌种。菌种不要揉得太碎,但也不要有大块。恰当加大接种量,使菌种优先布满料面,可有效地阻挠杂菌侵入,削减坏袋。早春要抢温接种,晚春需放凉再接。

五、发菌期办理
(1) 温室与温度:菌袋入室头几天,室温须到达25℃—28℃,使菌种在最佳条件下最快地萌生、定植。待菌丝宣布后,温度降到18℃—22℃,此温度下菌丝皎白强健、产值高。就温度而言,头几天的温度决议成功率的凹凸,后来的温度决议产值的凹凸。

(2)光线与通风:光线要偏暗。光线是构成子实体的重要因素,操控光强度,就能操控子实体的构成,削减营养耗费。木耳为好气性真菌,在其整个成长发育进程中都需求足够的氧气,因而每天要守时通风换气1—2次。春天外界气温高,通风换气可挑选在晚上。

(3)及时查看杂菌:菌袋常有杂菌污染,要及时查看,轻拿轻放,避免袋壁破损。温室中如发现老鼠损害,要及时撒施石灰,使菌袋外表掩盖一层石灰,即可阻挠其损害。
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