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越夏毛木耳怎么管理?_种植技术经验交流

发布时间:2018-11-07 17:01:11

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越夏毛木耳怎样办理?请给予介绍


越夏毛木耳能够参阅以下办法进行办理:
1、制造菌筒 毛木耳覆土越夏培育,制造菌筒的接种时刻应较惯例春栽推后30~45天,即4月下旬到5月上旬,此刻气温在20—30℃天,正适合毛木耳菌丝成长。培育料制造:棉子壳80%,麸皮16%,糖、石膏、生石灰、过磷酸钙各1%。料水比1:1.2左右,先将糖及过磷酸钙溶于水中,然后边泼水边拌料,至均匀中止。将料袋装入17×33厘米聚乙烯袋,袋装干料500克左右,封口后常压灭菌。接种后搬入发菌室呈井字形叠放,高6—8层。发菌室内要求通风杰出,能遮光,温度控制在30℃以下,每天迟早翻开门窗通风1次,每次30分钟。发菌后期温度逐步上升,要相应添加通风次数及时刻。每周翻堆1次,查看发菌状况,铲除有污染的菌筒。若发现菌丝成长势不良或不吃料,可采纳刺孔增氧,促菌丝成长。一般培育35—40天,菌丝可长满料袋。
2、脱袋覆土 料袋长满菌丝后即可脱袋覆土培育。脱袋前,先要整地作畦。挑选近水源,通风杰出的阴凉地(林间或使用香菇棚)整地做成宽1米、深20厘米、长度不限的畦,畦床呈龟背形,撒一薄层石灰于畦面上。然后用0.1%的高锰酸钾溶液擦拭菌筒,再用尖利的刀片划开薄膜脱袋,规整地排于畦床上,掩盖一层2厘米厚的菜园土或大田细土,土质要求肥美、疏松。最后架弓形棚覆薄膜保湿。
3、 出耳办理 覆土后的办理关键是水分调节。一般在覆土后第2天进行喷水办理,迟早各喷1次,此刻因进入夏日,气温高蒸腾量大,所以喷水时应做到细喷、轻喷,使水分浸透土壤,始终坚持覆土湿润。一般在覆土2—3天菌丝开端向土面扩展,12天左右现耳芽,开端进入出耳期。此刻晴天喷水应添加到每日3—4次,喷水时应结合通风,做到干干湿湿、干湿替换,以坚持耳片不枯燥、不收边为度。雨天要盖薄膜防雨,但两端要留通风口。此期间还要坚持耳场空气新鲜,空气湿度控制在90~95%。如现耳芽后15天左右,耳片彻底打开,边际有波涛纹,耳根部松动时即可采收。头潮耳采收后,要及时铲除覆土外表的残留耳根,中止喷水2—3天,盖膜保温,让菌丝康复成长。约4~5天,第二潮耳芽开端构成时揭膜通风,喷水保湿,办法同前。一般状况下可采收5—6潮,生物学效稳定在150%左右。
毛木耳覆土越夏培育,具有料温平稳,污染少,出耳快,耳片大而规整,潮次清楚,不受场所约束等长处。一起可战胜春栽发菌期菌丝成长缓慢及秋栽后期低温出耳困难等缺陷,而且因为覆土后保湿性增强,避免了惯例袋栽失水多现象,因此具有显着的增产作用。
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