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银耳种植:袋栽银耳有哪些需要注意?_种植技术

发布时间:2018-11-10 10:21:32

新濠天地娱乐网址 银耳培养:袋栽银耳有哪些需求留意?_培养技能经验交流 袋栽银耳简单有哪些失误?请介绍 一些农户在运用袋栽银耳经常犯一些失误,导致银耳产值、质量不良;以

  新濠天地娱乐网址银耳培养:袋栽银耳有哪些需求留意?_培养技能经验交流 袋栽银耳简单有哪些失误?请介绍


一些农户在运用袋栽银耳经常犯一些失误,导致银耳产值、质量不良;以下列举出袋栽银耳的一些常见失误供我们引以为戒。

失误一 培养时节不当:
在天然气温条件下银耳室内培养以春秋为宜,但有的培养户盲目提早或推迟接种,成果春遇寒潮,秋遭高温,菌丝处在窘境下成长柔弱。特别秋栽气温不稳定,特别是遇高温菌丝受损,影响出耳和产值。

失误二 接种把关不严:
接种室及东西消毒不完全,接种室四周环境卫生差或接近食物酿制厂房;操作人员衣物带杂入室;不按无菌操作要求接种,导致杂菌污染。

失误三 发菌控温欠好:
银耳接种后头3天为萌生期,4-12天为成长期,对温度的要求,萌生期不超越30℃,成长期不超越28℃。有的培养者没有很好把握这个极限温标,秋栽发菌时超温不采纳疏袋散热等办法,致使菌丝受高温损害,穴口吐黑水,发生烂耳;春栽发菌时遇到春寒,没及时加温,使菌丝长期处于低温,成果穴口吐白色粘液,都直接影响出耳和产值。

失误四 开口扩穴误期:
菌袋开口增氧的合适菌龄,一般分:开小口的为10天左右,过2-3天撕掉胶布,再过2天割膜扩穴,三道工序15-16天,如选用一次性完结的,其菌龄14-15天。培养户常因开口扩穴时刻延迟,使袋内菌丝严峻缺氧导致成长虚弱,出耳困难或不齐而欠产。

失误五 喷水增湿过量:
菌袋开口增氧盖纸后,未及时喷水,袋内呼吸旺盛,水分蒸腾快,穴口菌丝干燥,原基难以构成。有的培养者一见原基构成,就模仿黑木耳疏基相同进行喷枪直冲,把原基冲走。银耳原基为一粒或一朵,喷水过量,影响出耳率和幼耳;加之关门喷水,通风不良,构成霉菌发生而烂耳;也有的因培养架过高,喷水时高层喷不到水,底层又过湿,构成凹凸层出耳不齐,乃至高层缺水,子实体发育不良。

失误六 房棚结构不当:
老房培养银耳,多为单门,缺窗口,空气不对流,因而靠门口的通风好,长耳优,靠里面的长耳较差。有的培养房上方不设通气窗,喷水增湿后水蒸气上升,下滴流动聚在培养架顶层的耳袋上,构成顶层菌袋烂耳。

失误七 菌种质量差:
菌种自身不纯,带有杂菌或病毒,特别是放射菌,混在菌种内,接种后萌生力极强,压倒银耳菌丝,致使无法出耳;有的因香灰菌丝退化,接种后初期走势正常,呈黑色,半途逐渐退成白色而消失,致使整批不出耳;也有因制种进程两种菌丝配比失调,香灰菌丝过旺占优势,而银耳菌丝遭到按捺,致使出耳缓慢或出耳率不高。

失误八 防虫不及时:
在菌袋开口撕布前,没有喷洒农药,开口后螨虫钻进穴口咬吃菌丝,无法出耳,也有的门窗没装置纱网,特别是春季婴蚊分化成幼耳时,成群虫婴蚊从窗口飞入,且繁殖率极高,在穴口产卵构成幼虫,钻进穴内咀食菌丝,构成成批失利。
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