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种植杏鲍菇有哪些常见问题?_种植技术经验交流

发布时间:2018-11-08 11:49:43

新濠天地娱乐网址 培养杏鲍菇有哪些常见问题?_培养技能经历交流 培养杏鲍菇有哪些常见问题?应该怎么处理?还请有杏鲍菇培养经历的网友帮助介绍 杏鲍菇是我国近几年发展起来的

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杏鲍菇是我国近几年发展起来的食用菌品种之一,其出产周期短、见效快,经济效益相对较高,培养面积不断扩大,但在培养杏鲍菇有不少常见问题导致产值低下,因而种田网整理了杏鲍菇常见的问题及处理方法,以下具体罗列出来供网友们参阅。

问题一、菌袋的污染:
菌袋污染会构成大部分菌袋污染的直接原因是灭菌不完全。在适合的水分、温度条件下,菌袋内没有被杀死的杂菌开端繁衍,开端星星点点地散布在菌袋上,后来扩展成片。
导致菌袋污染的原因:1、在拌料时培养料没有吸透水,料内有生心,尤其是木屑、玉米心等质地较硬的培养料易发作这种状况。
2、在进行灭菌过程中没有排尽冷空气,灭菌锅中一直被冷空气占有一部分,导致热循环不良。
3、灭菌时刻缺乏,或在灭菌过程中呈现停火,或灭菌锅内菌袋摆放过多过紧,均会呈现灭菌不完全的问题。

问题二、杏鲍菇菌丝成长缓慢:
原因1、如菌种生机弱可构成菌丝成长缓慢。必定要到规划较大、诺言杰出的单位购买菌种。菌种适合菌龄为30~40天,菌丝皎白、稠密、粗大健壮,标明生命力强。
原因2、如菌袋装料过紧或含水量过高(高于65%),菌袋内因为没有足够的氧气,按捺了菌丝的成长速度。
原因3、如发菌温度过低,如小于20℃,且通风不良或培养料的酸碱度不适合(适合的pH值为7左右),也会构成发菌缓慢。

问题三、杏鲍菇菌袋旁边面出菇且多变形:
在灭菌过程中,菌袋彼此揉捏,圆形的菌袋变形,致使培养料和菌袋之间发生空地,为菌丝拧结供应空间。再加上低温、光照影响和机械影响(如倒袋等),使菌袋旁边面的菌丝拧结构成原基,发育成子实体。
因为塑料袋的约束,这种菇悉数为变形。发现这种状况,应及时对菇蕾进行捏压,使其中止成长,避免构成更多的养分糟蹋。

问题四、杏鲍菇子实体个小:
呈现这种状况的原因是没有进行疏菇蕾。原基分解后,在菌袋两边长出许多菇蕾,少则几个,多则几十个。但因为养分和空间的约束,这些菇雷大部分不能长成产品菇,所以要进行疏蕾,避免糟蹋养分。疏蕾的原则是在菇蕾刚构成时,选方位好、菇形正、巨细附近的菇蕾,每面留4~6个,子实体长至2厘米时,再进行一次优选,每面留2~4个。这样,便能确保较高的产品率了。

问题五、杏鲍菇菌丝旺长:
在出菇时,菌丝俄然旺长,菌袋两头、子实体上长满白色菌丝,子实体从菌盖中心开端隘缩,严峻时子实体黄化逝世。这主要是由菇棚内温度俄然升高所造成的。
在出菇阶段,菌丝、子实体都在成长,在正常状况下,这两种成长到达动态平衡。决议这一平衡的是温度,较高的温度有利于菌丝成长,较低的温度有利于原基的分解。俄然升温,打破了原有的平衡,使菌丝成长占了优势。
在养分、水分必定的状况下,供应菌丝成长的养分、水分多,供应子实体的养分、水分就少了,严峻时子实体养分倒流,在外观上表现出子实体萎缩,乃至黄化逝世。应避免菇棚内俄然升温。

培养杏鲍菇需求留意什么

怎么培养杏鲍菇